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Weinberge

Qualität aus der Gegend von Neive

Der Weinberg - er ist es, wo das Jahr über, Monat für Monat, die Trauben wachsen. Und es sind genau seine Beeren, die des Weinbergs, die für den Reichtum der Gegend von Neive stehen. Aus dem kalkhaltigen lehmigen Mittelboden entsteht eine ideale Traube für aromatische, elegante Weine mit vollem Körper. Das Geheimnis ist es, während der jährlichen Arbeit im Weinberg genau diese Eigenschaften hervorzuheben. Bei Fontanabianca sind Handarbeit und die Verwendung nicht aggressiver Produkte die Grundlage, um das Wachstum der Reben zu begünstigen, welche, in Kombination mit einer sorgfältigen Analyse des Bodens, qualitativ hochwertige Trauben schenken können, Aushängeschild dieser Gegend, die dem Anbau des Barbaresco - und nicht nur - gewidmet ist. Die 14 Hektar Rebstöcke, alle in der Gemeinde von Neive gelegen, sind unterteilt in Nebbiolo-Rebstöcke für die Produktion des Barbaresco sowie von Langhe Nebbiolo, Dolcetto d'Alba, Barbera d'Alba, und Arneis. Die Auswahl wird durch das Cru Bordini und das Cru Serraboella für die Produktion des Barbaresco ergänzt. Alle Weine werden sortenrein hergestellt.

CRU BORDINI:

Der Nebbiolo-Weinberg für Barbaresco ist nach Süden exponiert und liegt in der Gemeinde von Neive. Die Trauben sind ideal für einen Wein von guter Struktur, elegant, fruchtig und angenehm, der sich schon als junger Wein ausdrucksstark darstellt. Das Potenzial ist, wenn man ihn in der Flasche affinieren lässt, bemerkenswert, dank der Zeit, die alle Elemente in einen harmonischen Einklang bringt.


CRU SERRABOELLA:

Der Nebbiolo-Weinberg für Barbaresco ist nach Südwesten exponiert und liegt in der Gemeinde von Neive. Er schenkt einen, auch dank einer Reifungsphase in Holzfässern, ausgebauten Wein. Elegant, aromatisch, von guter Struktur, harmonisch, ist er zudem ideal für die Flaschenreifung.


NEBBIOLO-WEINBERGE FÜR BARBARESCO:

Es handelt sich um drei Nebbiolo-Weinberge in der Gemeinde von Neive, nach Südwesten exponiert, für einen qualitativ guten Barbaresco, angenehm für den Gaumen, aromatisch, von guter Struktur.