Zona di produzione: Neive, Piemonte
Clima: temperato
Terreno: calcareo di medio impasto
Altitudine: 300 mt s.l.m.
Sistema di allevamento: Guyot
Uvaggio: Nebbiolo
Età media delle viti: 50-60 anni
Vinificazione: tradizionale con messa in dimora in botti legno e tini per circa 12/15 mesi
Profumo: intenso, sensazioni di violetta, spezie
Sapore: persistente ed elegante
Gradazione alcolica media: 14%
Abbinamenti: si accompagna a brasati, arrosti, selvaggina, formaggi saporiti
Servizio: 17/18° in calici da rosso